にんじんとキャベツの青汁

にんじんは、βカロチンが豊富に含まれている緑黄色野菜の代表的な野菜の一つ。
キャベツには、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。

■材料（コップ1杯分）
・にんじん…1/2本
・キャベツ…2枚
・レモン…適量

■作り方
１．にんじん、キャベツは適当な大きさに切ります。

２．ミキサーに１、レモンを入れて混ぜます。

３．コップに注いで完成。

※飲みにくい場合は、りんご（1/3個）を加えると、飲みやすくなります。